AUMENTAS DE PESO Y SE ENVEJECE TU CEREBRITO...

……que también queda gordito pero con grasita, no neuronitas. En abril salió en la revista Annals of Neurology  un trabajo hecho por médicos de San Francisco tomaron 50 resonancias magnéticas de ambos sexos, de los cuales 5 eran obesos, 15 con alto peso y el resto dentro de los limites normales (cuales serán para los yanquis los límites normales no?) Cuanto mayor era el índice de masa corporal  de un participante, menor era la concentración de N-acetil-aspartato (NAA), un compuesto químico cerebral que dirige varias funciones y actúa como indicador de salud cerebral general, en la materia gris y blanca de las regiones frontal, temporal y parietal. También presentaron niveles más bajos de metabolitos de colina, que son sustancias claves para la formación de las membranas celulares, en la materia blanca frontal. Los resultados sugieren que el exceso de grasa corporal aceleraría el envejecimiento, lo que aumentaría el riesgo de desarrollar enfermedades mentales relacionadas con la edad, como el Alzheimer. La relación más sólida entre la resonancia magnética y la química cerebral se observó en la materia blanca de la región frontal que, según los autores, sería especialmente vulnerable al deterioro relacionado con el envejecimiento. Para el equipo, es posible que tener kilos de más acelere el envejecimiento cerebral o que tener sobrepeso o ser obeso en la niñez afecte el desarrollo cerebral. Con razón cuando como la hamburguesa chatarra tengo que leer 10 veces la misma página…será la misma?? Houston……..